Kışlık Biber

Kışlık Biber Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo biber
• 2 yemek kaşığı yağ
• Yarım cay kaşığı tuz

Kışlık Biber Tarifi'nin Yapılışı

Biberleri yıkayıp çekirdeklerini ayıklayıp iri iri doğruyoruz. Tavayı yağlayıp biberi atalım. Biberler ölünce kızartmadan ocaktan alalım. Soğumasını bekleyelim. Soğuyunca poşetleyip dondurucuya atıyoruz. Afiyet olsun.