Kışlık

Kışlık Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kilo asma yaprağı
• 1 kiloluk cam kavanoz
• 1 litre üzüm sirkesi

Kışlık Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 litre üzüm sirkesini leğene boşaltalım. Üzerine 2 litre ılık suyla karıştıralım
2. İçine cam kavanozları koyalım güzelce yıkayalım.
3. Asma yaprakların saplarını kopararak demet demet yapalım.
4. Ardından kavanozların içine koyalım hava almaması için güzelce sıkıştıralım yaprakları doldurduğumuz kavanozları ağızlarını kapatmak sıcak suyla kapakları durulayalım ama güzelce silelim ki yaş kalmasın sıkıca kapatalım ters çevirelim 3 gün dinlendikten sonra istediğiniz yere kaldırabilirsiniz. .