Kışlık Sirkeli Patlıcanlarım (Harika Mutlaka Deneyin)

☆Sacide'nin mutfağı☆
☆Sacide'nin mutfağı☆
1.312 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Kışlık Sirkeli Patlıcanlarım (Harika Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kg patlıcan
  • 2 kg kapya biber
  • 3 baş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 bardak zeytin yağı
  • 2 bardak üzüm sirkesi
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı toz şeker

Kışlık Sirkeli Patlıcanlarım (Harika Mutlaka Deneyin) Tarifi Yapılışı

Merhabalar bugün sizlerle kışlık harika bir tarif vereceğim bu tarif için fulya arkadaşıma teşekkür ederim şimdi geçelim tarifimize 😉

  1. İlk önce patlıcanları soyup küp küp doğrayıp tuzlu suya bırakalım kara suyu çıksın acısını bıraksın.
  2. Bu arada kapya biberleri yıkayıp çekirdeklerinden iyice ayıklayalım onlarıda aynı büyüklükte doğrayın.
  3. Büyükçe bir tencereye zeytinyağını ve sirkeyi koyalım kaynamaya başlayınca ilk önce biberleri koyalım biraz yumuşayıncaya suyunu süzüp sıktığımız patlıcanlarıda ekleyelim.
  4. 10 dk beraber kavuralım tuzunu,şekerini,sarımsaklarını ve maydanozu ekleyip 5 dk daha beraber kavuralım.
  5. Tadını kontrol edip damak tadınıza göre ilave yapabilirsiniz.
  6. Tencerenin altını kapatmadan sıcak sıcak kavanozlara doldurup sıkıca kapatıp ters çevirelim.
  7. Üzerini kalın bir bezle örtüp bir gün soğumaya bırakalım.
    Misler gibi sos, meze ve salata yerini tutabilecek harika bir tarif mutlaka deneyin bayılacaksınız afiyet olsun. 👌 👌 👌

Kullanılan bardak 250 ml.

Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin
Sirkeli Patlıcanlarım Kışlık Harika Mutlaka Deneyin

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kışlık Sirkeli Patlıcanlarım (Harika Mutlaka Deneyin) 29.08.2019 13:24 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.09.2019 11:34 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kışlık Menemen Nasıl Yapılır?
Kışlık Menemen Nasıl Yapılır?16 Kişi ve üstü kişilik, 2 saat Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama11 B
Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Videosu Tarifi
Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Videosu10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama7 B
Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tarifi
Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama11 B
Kışlık Muhteşem Acı Sos Yapımı Tarifi
Kışlık Muhteşem Acı Sos Yapımı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama9 B
Dondurucuda Kışlık Bamya (videolu) Tarifi
Dondurucuda Kışlık Bamya (videolu)16 Kişi ve üstü kişilik, 15dk Pişirme, 2 saat Hazırlama9 B
Ev Yapımı Boğaz Pastili (Kışın Mutlaka Denenmeli) Tarifi
Ev Yapımı Boğaz Pastili (Kışın Mutlaka Denenmeli)12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama9 B
Nefismi Nefis Patlıcanlı Kahvaltılık Harika Sos (Videolu) Tarifi
Nefismi Nefis Patlıcanlı Kahvaltılık Harika Sos (Videolu)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Kışlık Közlenmiş Kapya Biber Konservesi Tarifi
Kışlık Közlenmiş Kapya Biber Konservesi6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama2 B
Kışlık Aç İç Meyve Suyu Yapımı Tarifi
Kışlık Aç İç Meyve Suyu Yapımı8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama3 B
İki Renk Fit Puding Şekersiz Sağlık Dostu Tarifi
İki Renk Fit Puding Şekersiz Sağlık Dostu4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama67
Tost Makinesinde Ev Yapımı Dondurma Külahı Ve Kasesi Tarifi
Tost Makinesinde Ev Yapımı Dondurma Külahı Ve Kasesi14-16 kişilik, 10dk Pişirme, 1 saat 15dk Hazırlama206
Patatesli Hingel Tarifi
Patatesli Hingel6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 40dk Hazırlama31
Yorkshire Puddıng Tarifi
Yorkshire Puddıng4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama33
Japon Kadınlarının Binlerce Yıllık 5 Güzellik Sırrı – Mutlaka Deneyin! Tarifi
Japon Kadınlarının Binlerce Yıllık 5 Güzellik Sırrı – Mutlaka Deneyin!

Genç ve Pürüzsüz Bir Cilt İmkansız Değil! Japon Kadınlarının Güzellik Sırları Söz konusu güzellikse, biz…

Viyana’da Ne Yenir? Mutlaka Tatmanız Gereken 8 Harika Lezzet Tarifi
Viyana’da Ne Yenir? Mutlaka Tatmanız Gereken 8 Harika Lezzet

Viyana'da Yiyebileceğiniz En İyi Yemekler Gezi & Seyahat Rehberi Avusturya'nın inkar edilemez güzelliği ve kültürel…

Sirkeli Suyun 10 Faydası, Zayıflatır Mı? Tarifi
Sirkeli Suyun 10 Faydası, Zayıflatır Mı?

Sirkeli Su: Dünyanın En Pratik Doğal İlacı! Sirkeli su, mutfakta ve hayatın pek çok alanında…

Kışlık Domates Nasıl Saklanır? Tarifi
Kışlık Domates Nasıl Saklanır?

Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…

Evde Kışlık Patlıcan Nasıl Kurutulur? 8 Nefis Tarif Eşliğinde Tarifi
Evde Kışlık Patlıcan Nasıl Kurutulur? 8 Nefis Tarif Eşliğinde

Patlıcan Kurutmanın Püf Noktaları Bu Yazıda! Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri