- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-sirkeli-patlicanlarim-harika-mutlaka-deneyin/
Kışlık Sirkeli Patlıcanlarım (Harika Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kg patlıcan
- 2 kg kapya biber
- 3 baş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 2 bardak zeytin yağı
- 2 bardak üzüm sirkesi
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 çay bardağı toz şeker
2 yıldır yapıyorum, 6 tane yarım kiloluk kavanoz doluyor birazcık da artıyor. yemeklerin yanına zeytinyağlı gibi çıkarıyorum. çok çok lezzetli..
Peki tuz ve şekerde herhangi bir azaltma yapmam gerekiyor mu
onlarıda kahve fincanı kullanın tadına bakıp damak tadınıza göre ekleme yapabilirsiniz ama yeterli olacaktır
elinize sağlık Sacide hanım tarif için teşekkürler yaptım bitti tekrardan yapıyorum harika oldu herkes çok beyendi❤️
afiyet olsun Nuray Hanım sevgiler 💖💖
Elma sirkesine cevabı göremedim ama elma sirkesiyle de olur mu acaba ellerinize sağlık teşekkür ederim 🙏🏼
olur Betül hanım ama ben üzüm sirkesi kullandim
Teşekkür ederim 🙏🏼 ellerinize sağlık.
Merhaba şeker niçin koyuyoruz ?
Merhabalar, ben evdeki 2 patlıcan 2 biberle denedim tarifi. tuzunu fazla kaçırmışım(tamamen benden kaynaklı). onun dışında çok güzel oldu. Bayıldım, mutlaka tam ölçü yapacağım bu yıl. Normalde patlıcan közleyip buzluğa atarım, çıkarıp günlük sirkeli salatasını yaparım ama bu hali onu aratmıyor. Elinize sağlık, teşekkürler tarif için.
afiyet olsun Emel hanım güzel yorumunuz için teşekkürler 🌹🌹
Ben geçen yıl yaptım bunu tadı çok güzel olmuştu ama 3 gün sonra bozuldu domates konserveleriyle birlikte yapmıştım domateslere hiç birşey olmadı Adana’da yaşıyorum bozdulabina koymamistim ondan olabilir mi acaba bu yıl da yapmak istiyorum da
bilemiyorum Rabia hanım inanin geçen yıldan kalmış var halen bozulmadan duruyor hava almış olabilir üzüldüm 🤔
bende Adana’da oturuyorum ama bişe olmadı 1 yıl dayandı
Merhaba, tarifini yapmak istiyorum. Ama yaşadığım yer aşırı nemli her şey bozuluyor. Bazen kışlık acı konservelerim bile bozuluyor hava almadığı halde. Bunda da bir bozulma olur mu acaba ? Dondursam tadı bozulur mu ?
merhaba Beyza hanım bende mudanya’da yaşıyorum burasıda nemli geçen yıldan kalan bile bozulmadı hava almadan cok iyi kapatmalısınız
2 yıldır yapıyorum, 6 tane yarım kiloluk kavanoz doluyor birazcık da artıyor. yemeklerin yanına zeytinyağlı gibi çıkarıyorum. çok çok lezzetli..
mükemmel oldu.yiyenler çok begendi.
elma sirkesi ile olur mu
Tarifinizi denedim çok beğendim yiyenlerde aynı şekilde beğendiler elinize emeğinize sağlık 🌺
merhabalar pişme süresi ne kadar iyicene kavurdunuzmu
bu tariften kac şişe cikariyor
4 yarım çıktı bende
ayrıca bu miktardan kaç kavanoz çıkıyo
üzüm sirkesi yerine başka herhangi bi sirke olur mu acaba?
Merhaba ben bu tarifi denemek istiyorum ama tadı nasıl olur bilemedim Bi fikir verirmisiniz ekşimi yada turşu gibimi
ben geçen sene yaptım.tursu gibi oluyor.ama.mukemmel bir tat.kesinlikle tavsiye ederim
geçen sene 3 kavanoz yapmıştım denemek için. yarın tekrar yapacagim. bu sefer 6 kg patlıcan 4 kg kırmızı beberden yapacağım 😊
Teşekkür ederim cevabınız için deniycem inşallah
Tarif için çok teşekkür ederim Sacide hanim, dün yaptım, harika oldu.
canim tarif çok güzel AMA ben bir yerde yanlış yaptım nas düzelir sekeri su bardağı ile koydum nasıl düzelir açtığım zaman
biraz tatlı olur yapacak birşey yok sanırım 🤔
TSK ederim bakacağız
actiniZ minaail olmus
Tarifi yaptim çok beğendim elinize emeğinize sağlık
afiyet olsun sudiye hanım sevindim 🌹♥️
Neslihan hanım fotoğraf için teşekkürler kırmızı kapya biberi ilede mutlaka deneyin afiyet olsun 💞
yaptım harika oldu misafirlerim de çok beğendi çok teşekkür ederim tarif için
eline sağlık ablacım yapıp soğuttuktan sonra dondurucuya koysam olurmu
sağol canım yok olmaz öğle bu salata ve turşu tarzı bir şey kavanoz kapalıyken ışık görmeyen serin bir yerde açtıktan sonra buzdolabına bitene kadar saklanması gerekir
Tm ablam saol cevap verdiğin için 😊
ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor afiyet olsun 😚😚
tesekkurler ablam patlicanim uctane kalmıştı fazla olsa yapardım heralde tadı güzel oldu aslında teşekkürler ablam tekrar yaparım heralde hemen açıp tüketilebilir mi
Evet istediğin zaman açabilirsin benim kavanozlardan artmıştı hemen yedik afiyet olsun
saol ablacım çok teşekkür ederim 😘
elinize sağlık Sacide hanım tarif için teşekkürler yaptım bitti tekrardan yapıyorum harika oldu herkes çok beyendi❤️
afiyet olsun Nuray Hanım sevgiler 💖💖