Kıtır Kıtır Kurabiye

Kıtır Kıtır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı margarin veya (tereyağı)
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su barağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı mahlep
• Yarım kilo un
• Yarım su bardağı şeker

Üzerine;

• Susam

Kıtır Kıtır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Ardından un ve kabartma tozunu ekleyin. Unu azar azar ekleyin. Kulak memesi kıvamında hamur yoğurun .
2. Ardından ceviz büyüklüğünde bezi alın ve susama batırın ve açın. Ardından yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
3. Kalan tüm hamura aynı işlemi uygulayın ve 170 derece fırında kızarana kadar pişirin. Harika bir lezzet