Kıtır Kurabiye

Kıtır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 150 gram tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı ceviz
• 1 çay bardağı doğranmış kaysı yada hurma
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un ( iki su bardağı yada az fazlası )

Kıtır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında bekletilen tereyağına sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini ekleyip iyice yoğuruyoruz.Ardından diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi kıvamına gelene dek yoğuruyoruz.Önceden 170 derecede ısıttığımız fırında yarım saate yakın pişiriyoruz.Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun☺️💕🍪