Kıtır Kurabiye
Kıtır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı çiğ badem (Kavrulmuş kullanabilirsiniz)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı çiğ antep fıstığı
- 2 yemek kaşığı çekirdek içi
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 limonun kabuğu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Hazırlanışı
- Yumurta ile şekeri çırpıp un hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Unu ekleyip koyu kek kıvamında bir hamur elde edelim.
- Dikdörtgen kek kalıbını yağlayıp karışımı içine dökelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirelim. Üzeri hafif kızaracak.
- Kekimizin içi hafif hamur gibi gözükebilir. Tekrar pişeceği için sorun yok. Kekimizi soğutup birer santim aralıklarla dilimler keselim. Yağlı kağıt serili tepsiye yatay şekilde dizelim.
- 150 derecede iyice kuruyup kıtırlaşana kadar pişirelim. Yaklaşık 1 saat sürebiliyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
