Kitkatlı Pasta

Kitkatlı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Pasta kreması

• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2, 5 bardak süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket toz kremşanti

İçi malzemeler

• Kivi
• Reçel

Süslemek için

• Kitkat
• M&M’s

Kitkatlı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kek yapılışı

Yumurta, şekeri ve vanilya şekerini iyice mikserle köpürene kadar çırpın.Ardından sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpın. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyerek kek kıvamına gelene kadar çırpın. Yağlanmış dört köşe kelepçeli kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekimizi soğumaya bırakın.
Not: ben keki bir gün önceden yaptım

Pasta kreması yapılışı

Bir tencereye un, nişasta, şeker ve vanilyayı koyunuz. Bir çırpıcı vasıtasıyla malzemeleri şöyle bir harmanlayınız. Daha sonra sütü eklerken bir taraftan da çırpıcıyla hızlı ve kıvrak hareketlerle çırpın ki malzemeler içerisinde topaklanma yapmasın. Ardından yumurta sarısını da ekleyip dağıtın ve ocağın üzerinde muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan aldığınız pasta kremasını ılıyınca toz krem şantiyi de ekleyip mikserde yüksek devirde bembeyaz olana kadar çırpın. Yarım saat buzdolabında bekletin.

Kekimizi alıp bir ip yardımıyla iki veya üçe kesin
İlk bölüme biraz kahve ile ıslatın üzerine pasta kremasını sürün, ikinci kekinizi üzerine yerleştirin aynı işlemi ikinci keke de uygulayın. Son katı üstüne yerleştirin. Kekin etrafını pasta kremasıyla sürün.

Şimdi süslemeye başlayalım

Kenarlarına Kitkatları yerleştirin.
Üzerine M&M ‘s leri
İşlem bittikten sonra kurdele ile bağlayınız ki şekli öyle kalsın.
Servis etmeden 1-2 saat buzdolabında bekletiniz.

Not: ben pasta aralarına pasta kreması ve kivi ve reçel sürdüm.Ama isteğe balı sizde başka malzeme sürebilirsiniz.

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN 🌹