Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça

Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 yumurta beyazı (Sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım demet kadar dereotu (İnce kıyılmış)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (Kaşık la ekledim saymadım)

Arasına:

• Beyaz peynir yada istediğiniz peynir

Üzerine:

• Ayırdığımız yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pekmez (Şart değil)
• Çörekotu, susam

Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar ☺️.

1. Hamurumuz için un dışındaki malzemeyi uygun bir kaba alıp karıştıralım.
2. Üzerine un ilavesi yaparak ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayalım.
3. Hazırladığımız hamurdan ufak parçalar alalım elimizle incelterek açıp arasına peynir koyalım.
4. Şeklini verip kapattığımız kısım altta kalıcak şekilde tepsiye dizelim.
5. Üzerine yumurta, sıvı yağ karışımından sürelim ve çatalla çizikler atıp susam, çörekotu serpelim.
6. 170-180 derecede kızarana kadar kontrollü pişirelim.Afiyet olsun🥀🥀.Not:şeklini ufak yapmanız kıyırlığı açısındanda görüntü olarakta daha uygun olucaktır. Tarifini ınstagram’da kübra pelvan’ın sayfasında görmüştüm çok beğendim sizinlede paylaşmak istedim çok kolay basit bir tarif umarım denersiniz.