Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça
Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı sirke
- 4 su bardağı kontrollü un
- 2 yumurta (birinin sarisi üzerine ayrılıyor)
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz ( peynir koyacağım için tuzu az koyuyorum )
- 50 gram beyaz peynir
- 1 çorba kaşığı kurutulmuş dereotu ( kurutulmuş yok ise yarım demet dereotu kullanabilirsiniz)
Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Un peynir ve dereotu hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp elimizle veya çırpıcı yardımı ile karıştırıyoruz.
- Kontrollü olarak unumuzu koyup ardından rendelenmiş peynir ve önce doğranmış dereotunu koyup kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine elimizle yuvarlayarak şekil verip üzerlerine yumurta sarısını sürüyoruz ve 10 dk dinlendiriyoruz.
- Dinlendikten sonra önceden ısıtılmış 200°c fırında altı üstü kızarana kadar pişiyoruz (yaklaşık 20-25 dk ).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
