Kıyır Kıyır Pastane Tadında Dereotlu Poğaça

Kıyır Kıyır Pastane Tadında Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tane yumurta
• 4. 5 su bardağı un kıvama göre 5 su bardağı da olabilir kulak memesi kıvamında olacak hamur
• Dereotu, beyaz peynir (Size kalmış ne kadar koyacağınız hamurun içine koyulacak. isterseniz az isterseniz çok miktarda koyulabilir göz kararı diyebiliriz)

Kıyır Kıyır Pastane Tadında Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin ocakta eritilip soğutulur.
2. Daha sonra bir kaba sıvılar eklenir.
3. Yoğurt sıvı yağ ,sirke, yumurta, şeker, kabartma tozu daha sonra unu eklenip yoğurulur.
4. Hamur 45 dk dinlendirilmeye bırakılacak.
5. Daha sonra şekil verilir.
6. Üzerlerine 1 tane yumurtanın sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar yaklaşık 20 dk pişirilir. Afiyet olsun ❤️.