Kıyır Kıyır Peynirli Dereotlu Poğaça

Kıyır Kıyır Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• Aldığı kadar un (3 su bardağı civarı )
• Yarım demet ince doğranmış dereotu

İç harcı için;

• Beyaz peynir

Üzerine sürmek için;

• Yumurta sarısı

Kıyır Kıyır Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleyküm hanımlar.

Bu harika lezzeti sizlerle paylaşmak istedim 😊.

1. Öncelikle bi kabın içine hamur için gerekli malzemelerin hepsini koyalım.
2. Kulak memesi kıvamına gelene kadar güzelce yoğuralım.
3. Yoğurduğumuz hamurumuzu 15 dakika kadar dinlendirelim.
4. Daha sonra hamurumuz dan ceviz büyüklüğünde alıp şekil verip içine peynirini koyalım 😌
5. İsterseniz sade bile yapabilirsiniz tercih sizin. Bütün hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra fırın tepsimize dizelim.
6. Üzerine yumurta sarısı sürelim. Susamla süsleyelim ve önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun 😊❤️.