Kıyır Kıyır Poğaçam
Kıyır Kıyır Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tane yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- Aldığı kadar un
Kıyır Kıyır Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sütümüzü ılıtıyoruz ve toz mayayı, şeker, sütle birlikte 10 dakika mayayı bekletiyoruz ve ardından sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayacak ama gayette yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurup hamuru dinlenmeye bırakıyoruz.
- 30 dakika mayalandıktan sonra 5 dakika daha yoğuruyoruz ve şekil verip üzerine yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz.
- 180 derecede yaklaşık 20 dakika da pişiyor. Fırından fırına fark olduğu için pişirirken mutlaka takip edin afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
