Patatesli Kıyır Kıyır Poğaça Yapımı

Patatesli Kıyır Kıyır Poğaça Yapımı
Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
  • 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ne poğaça nede börek nefis patatesli kıyır kıyır rulolar. Lezzetine doyamayacağınız mutlaka denemenizi düşündüğüm patatesli rulo tarifimi beğeneceğinize eminim.Ağızda dağılan ve patates dolgusuyla kurabiye lezzetinde patatesli ruloları çay saatlerinize ve kahvaltılarınız da hazırlayabilirsiniz.Her evde bulunan malzemeleri ile masrafsız ve lezzetli patatesli rulolar tarifini deneyenlerin pişman olmayacağı bir tarif. Kesinlikle tarifimi denemenizi tavsiye ederim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. :)
Ne poğaça nede börek nefis patatesli kıyır kıyır rulolar. Lezzetine doyamayacağınız mutlaka denemenizi düşündüğüm patatesli rulo tarifimi beğeneceğinize eminim.Ağızda dağılan ve patates dolgusuyla kurabiye lezzetinde patatesli ruloları çay saatlerinize ve kahvaltılarınız da hazırlayabilirsiniz.Her evde bulunan malzemeleri ile masrafsız ve lezzetli patatesli rulolar tarifini deneyenlerin pişman olmayacağı bir tarif. Kesinlikle tarifimi denemenizi tavsiye ederim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. :)

Patatesli Kıyır Kıyır Poğaça Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı veya margarin
  • 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı ( beyazı kenarına )
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Aldığı kadar  un

Harcı İçin;

  • 4 adet haşlanmış orta boy patates
  • 1 adet küp doğranmış kırmızı biber
  • 1 adet küp doğranmış  yeşil biber
  • 4 dal ince kıyılmış maydanoz
  • 3 dal taze nane veya dereotu
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yeteri kadar tuz
  • Pul biber
  • Karabiber

Kenar Kısmına

  • Ayırdığımız yumurtanın beyazı
  • Kavrulmuş susam
Deneyen Fotoğrafları
28 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Patatesli Kıyır Kıyır Poğaça Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamlar arkadaşlar 💞
Kesinlikle defterinize eklemeniz gereken bir tarif, mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Ağızda dağılan yapısı ve patatesin eşsiz lezzeti ve yumuşak dokusuyla birleşen enfes bir lezzet👍👌👌👌

  1. Hamur için; Tüm malzememizden ele yapışmayan bir hamur elde edelim (unu kontrollü atın)
  2. Üzerini örterek 20 dakika bekletelim.
  3. Bu sırada haşlamış patatesleri iyice ezelim içine minik doğranmış biberleri ve diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
  4. Hamurumuzu yağlı kağıt veya streç film üzerinde ince bir şekilde açalım, üzerine harcımızı eşit olarak yayalım.
  5. Rulo yaparak streç filme saralım ve buzluğa atıp, rahat kesebilmemiz için 2 saat bekletelim.
  6. Hamurdan 2 santim eninde dilimler keserek, önce yumurta beyazına, sonra susama batırıp  yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  7. 180 derece fırında yaklaşık  20 dakika  pişirelim (pişirme süresi her fırına göre değişir)
    AFİYET OLSUN

Patatesli Rulolar Tarifinin Püf Noktaları;

  1. Hamurun hazırlarken ele yapışmayan kıvam olduktan sonra un eklenmemelidir.
  2. Hamurumuz hazırladıktan sonra en az 20 dk dinlendirilmelidir.
  3. Patatesleri sıcak su ile değilde normal su ile haşlanmalıdır daha yumuşak ve lezzetli olması için.
  4. iç harcına eklenen biberlerin hamuru yırtmaması için minik minik doğranmalıdır.
  5. Rulo haline gelen poğaçaları en az 2 saat buzlukta bekletilmelidir. Hamurun kendini toparlayıp, düzgün kesilmesi için.
  6. Pişirme süresine dikkat edilmeli, iyice kızarmadan fırından alınmalıdır.

Patatesli Kıyır Kıyır Poğaça Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patatesli Ruloĺar (kıyır Kıyır)
Patatesli Ruloĺar (kıyır Kıyır)
Patatesli Ruloĺar (kıyır Kıyır)
Patatesli Ruloĺar (kıyır Kıyır)
Patatesli Ruloĺar (kıyır Kıyır)

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patatesli Kıyır Kıyır Poğaça Yapımı 13.11.2017 16:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.11.2017 16:06 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Şerit Poğaça (Bu Tarif Kaçmaz) Tarifi

Patatesli Şerit Poğaça (Bu Tarif Kaçmaz)

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bayatlamayan Pamuk Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Pamuk Poğaça

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patatesli Katmer Poğaça Tarifi

Patatesli Katmer Poğaça

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıyır Poğaça (Kabartma Tozu İle) (videolu) Tarifi

Kıyır Poğaça (Kabartma Tozu İle) (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kolay Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Domates Kabuğundan Salça Tarifi

Domates Kabuğundan Salça

1-2 kişilik, 20dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
Airfryer Tavuk But Tarifi

Airfryer Tavuk But Tarifi

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patatesli Kahvaltılıklar: Doyurucu ve Pratik 23 Tarif Tarifi
Patatesli Kahvaltılıklar: Doyurucu ve Pratik 23 Tarif

Kahvaltılık tariflerden şahane bir listeye davetlisiniz: patatesli kahvaltılıklar. Patatesin leziz, doyurucu ve büyük, küçük herkesin…

Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

2022’nin En Popüler 20 Poğaça Tarifi
2022’nin En Popüler 20 Poğaça Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelenekselleşmiş yılın en iyileri listelerinde şimdi de karşınızda 2022'nin en beğenilen…

Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası Tarifi
Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası

İster Mayalı İster Mayasız! En Yumuşak Poğaça Yapımı İpuçları Sabah kahvaltıda ya da öğlen acıkmalarında…

Lor Peynirli En Leziz 27 Farklı Tarif Tarifi
Lor Peynirli En Leziz 27 Farklı Tarif

Kendine has ekşi, hafif sulu tadıyla börek harçlarına en fazla eklenen peynirdir, lor peyniri! Bir…

Ekim Ayının En Popüler 30 Harika Tarifi
Ekim Ayının En Popüler 30 Harika Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayına damgasını vuran efsane lezzetler listesi gururla sunar! Ülkenin en…

Ejder Meyvesi Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ejder Meyvesi Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Ejder Meyvesi (Pitaya) ile Sağlığınıza Renk Katın! Ejder meyvesi, bir başka bilinen ismiyle "Dragon Fruit"…

Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…

Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir?

Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…

Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…

Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir?

Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…

Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir?

Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…

Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…

Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…

Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir?

Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…

Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir?

Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…

Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…

Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır?

Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…

Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları Tarifi
Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları

Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…

Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir? Tarifi
Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir?

Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…

Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru) Tarifi
Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru)

Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…

Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…

Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir?

Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…

Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…

Tarifler Geri
Videolar Geri