Patatesli Kıyır Kıyır Poğaça Yapımı

Patatesli Kıyır Kıyır Poğaça Yapımı
Tarifin Hikayesi
NYT Mutfak
NYT Mutfak
113.575 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ne poğaça nede börek nefis patatesli kıyır kıyır rulolar. Lezzetine doyamayacağınız mutlaka denemenizi düşündüğüm patatesli rulo tarifimi beğeneceğinize eminim.Ağızda dağılan ve patates dolgusuyla kurabiye lezzetinde patatesli ruloları çay saatlerinize ve kahvaltılarınız da hazırlayabilirsiniz.Her evde bulunan malzemeleri ile masrafsız ve lezzetli patatesli rulolar tarifini deneyenlerin pişman olmayacağı bir tarif. Kesinlikle tarifimi denemenizi tavsiye ederim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. :)
Ne poğaça nede börek nefis patatesli kıyır kıyır rulolar. Lezzetine doyamayacağınız mutlaka denemenizi düşündüğüm patatesli rulo tarifimi beğeneceğinize eminim.Ağızda dağılan ve patates dolgusuyla kurabiye lezzetinde patatesli ruloları çay saatlerinize ve kahvaltılarınız da hazırlayabilirsiniz.Her evde bulunan malzemeleri ile masrafsız ve lezzetli patatesli rulolar tarifini deneyenlerin pişman olmayacağı bir tarif. Kesinlikle tarifimi denemenizi tavsiye ederim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. :)

Patatesli Kıyır Kıyır Poğaça Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı veya margarin
  • 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı ( beyazı kenarına )
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Aldığı kadar  un

Harcı İçin;

  • 4 adet haşlanmış orta boy patates
  • 1 adet küp doğranmış kırmızı biber
  • 1 adet küp doğranmış  yeşil biber
  • 4 dal ince kıyılmış maydanoz
  • 3 dal taze nane veya dereotu
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yeteri kadar tuz
  • Pul biber
  • Karabiber

Kenar Kısmına

  • Ayırdığımız yumurtanın beyazı
  • Kavrulmuş susam

Patatesli Kıyır Kıyır Poğaça Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamlar arkadaşlar 💞
Kesinlikle defterinize eklemeniz gereken bir tarif, mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Ağızda dağılan yapısı ve patatesin eşsiz lezzeti ve yumuşak dokusuyla birleşen enfes bir lezzet👍👌👌👌

  1. Hamur için; Tüm malzememizden ele yapışmayan bir hamur elde edelim (unu kontrollü atın)
  2. Üzerini örterek 20 dakika bekletelim.
  3. Bu sırada haşlamış patatesleri iyice ezelim içine minik doğranmış biberleri ve diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
  4. Hamurumuzu yağlı kağıt veya streç film üzerinde ince bir şekilde açalım, üzerine harcımızı eşit olarak yayalım.
  5. Rulo yaparak streç filme saralım ve buzluğa atıp, rahat kesebilmemiz için 2 saat bekletelim.
  6. Hamurdan 2 santim eninde dilimler keserek, önce yumurta beyazına, sonra susama batırıp  yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  7. 180 derece fırında yaklaşık  20 dakika  pişirelim (pişirme süresi her fırına göre değişir)
    AFİYET OLSUN

Patatesli Rulolar Tarifinin Püf Noktaları;

  1. Hamurun hazırlarken ele yapışmayan kıvam olduktan sonra un eklenmemelidir.
  2. Hamurumuz hazırladıktan sonra en az 20 dk dinlendirilmelidir.
  3. Patatesleri sıcak su ile değilde normal su ile haşlanmalıdır daha yumuşak ve lezzetli olması için.
  4. iç harcına eklenen biberlerin hamuru yırtmaması için minik minik doğranmalıdır.
  5. Rulo haline gelen poğaçaları en az 2 saat buzlukta bekletilmelidir. Hamurun kendini toparlayıp, düzgün kesilmesi için.
  6. Pişirme süresine dikkat edilmeli, iyice kızarmadan fırından alınmalıdır.

Patatesli Kıyır Kıyır Poğaça Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patatesli Ruloĺar (kıyır Kıyır)
Patatesli Ruloĺar (kıyır Kıyır)
Patatesli Ruloĺar (kıyır Kıyır)
Patatesli Ruloĺar (kıyır Kıyır)
Patatesli Ruloĺar (kıyır Kıyır)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patatesli Kıyır Kıyır Poğaça Yapımı 13.11.2017 16:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.11.2017 16:06 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pamuk Poğaça Tarifi

Pamuk Poğaça

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patatesli Katmer Poğaça Tarifi

Patatesli Katmer Poğaça

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıyır Poğaça (Kabartma Tozu İle) (videolu) Tarifi

Kıyır Poğaça (Kabartma Tozu İle) (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Dereotlu Maydanozlu Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

Dereotlu Maydanozlu Kıyır Kıyır Poğaça

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kolay Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıyır Kıyır Nefis Dereotlu Poğaça Tarifi

Kıyır Kıyır Nefis Dereotlu Poğaça

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yumuşacık Poğaça Arayanlara Tarifi

Yumuşacık Poğaça Arayanlara

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ezberleri Bozan Kolay Elmalı Kek (videolu) Tarifi

Ezberleri Bozan Kolay Elmalı Kek (videolu)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tahinli Kesme Kurabiye Tarifi (videolu)

Tahinli Kesme Kurabiye Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patatesli Kahvaltılıklar: Doyurucu ve Pratik 23 Tarif Tarifi
Patatesli Kahvaltılıklar: Doyurucu ve Pratik 23 Tarif

Kahvaltılık tariflerden şahane bir listeye davetlisiniz: patatesli kahvaltılıklar. Patatesin leziz, doyurucu ve büyük, küçük herkesin…

Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası Tarifi
Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası

İster Mayalı İster Mayasız! En Yumuşak Poğaça Yapımı İpuçları Sabah kahvaltıda ya da öğlen acıkmalarında…

2021 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet Tarifi
Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet

Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…

Kırmızı Biberli Tamamı Denenmiş 40 Tarif Tarifi
Kırmızı Biberli Tamamı Denenmiş 40 Tarif

Eylül ayı geldiği zaman pazar tezgahları kırmızı biberle renklenir. Konservelerin, turşuların hazırlandığı bu ayda kırmızı…

Tarçınlı Sütün Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri Tarifi
Tarçınlı Sütün Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri

Yağ Yakan Tarçınlı Süt Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez içeceği olan tarçınlı süt, besleyici değerleri ve…

Evde Diş Taşı Temizliği: 5 Doğal Kesin Çözüm Tarifi
Evde Diş Taşı Temizliği: 5 Doğal Kesin Çözüm

Evde Diş Taşı Temizliği Nasıl Yapılır? Diş bakımı, dikkat edilmesi gereken; fakat çoğu zaman ertelenen…

Keten Tohumu Yoğurt Nasıl Hazırlanır, Yenir? 13 Faydası Tarifi
Keten Tohumu Yoğurt Nasıl Hazırlanır, Yenir? 13 Faydası

Süper Besin Kürü: Keten Tohumu ve Yoğurt Adeta bir şifa kaynağı olan keten tohumu, keten…

Zeytin Yaprağı Çayının Hiç Bilmediğiniz 7 Müthiş Faydası Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayının Hiç Bilmediğiniz 7 Müthiş Faydası

Aradığınız Şifa Zeytin Yaprağı Çayında! Zeytin yaprağı çayı, bitki çayları arasında güçlü etkileri ile kendinden…

Kurdeşen Nedir? Ne İyi Gelir? 14 Doğal Çözüm Tarifi
Kurdeşen Nedir? Ne İyi Gelir? 14 Doğal Çözüm

Kurdeşene İyi Gelen Sağlıklı ve Doğal Yöntemler Halk arasında kurdeşen olarak bilinen cilt rahatsızlığının tıptaki…

Kabak Çekirdeği Yağı Faydaları: Cildi, Saçı Besler Tarifi
Kabak Çekirdeği Yağı Faydaları: Cildi, Saçı Besler

Cilt Bakımında E Vitamini Kaynağı Kabak çekirdeği yağı bal kabağının çekirdeklerinden yapılan, sağlığa faydalı bir…

Zeytinyağı Çeşitleri ve Az Bilinen Özellikleri Tarifi
Zeytinyağı Çeşitleri ve Az Bilinen Özellikleri

Zeytinyağı Çeşitleri: Hangisi Nasıl Kullanılır? Zeytinyağı satın alırken sadece markaya karar vermeniz yetmez. Çünkü piyasada…

Zeyniler Köyü Nerede? Kahvaltısı, Gezilecek Yerler Tarifi
Zeyniler Köyü Nerede? Kahvaltısı, Gezilecek Yerler

Zeyniler: Çalıkuşu'nun Doğduğu Köy Bugün sizleri birçoğunuzun bildiği ünlü romancı Reşat Nuri Güntekin’in Çalıkuşu isimli…

Zerdali Nedir? Meyvenin 10 Önemli Faydası Tarifi
Zerdali Nedir? Meyvenin 10 Önemli Faydası

Zerdali: Kayısıdan Daha Küçük, Çilli ve Ekşi! Kayısının yabani türlerinden biri olan zerdali, kayısıyla kıyasla…

Yavan Ne Demek? Yemeği Lezzetlendiren 9 İpucu Tarifi
Yavan Ne Demek? Yemeği Lezzetlendiren 9 İpucu

Yemeği Yavanlıktan Kurtarmanın Püf Noktaları Bazı insanların eli lezzetlidir; en basit yemeği de en zor…

Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları Tarifi
Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları

Sağlık Tehdidi: Trans Yağlar Hangileri? Paketli ve dondurulmuş ürünlerde yaygın bir şekilde kullanılan trans yağ,…

Tapyoka Nişastası Nedir, Nasıl Kullanılır? Zararlı Mı? Tarifi
Tapyoka Nişastası Nedir, Nasıl Kullanılır? Zararlı Mı?

Tapyoka Nişastası: Beyaz Una Alternatif Brezilya, Güney Amerika, Tayland, Asya ve Hindistan mutfağında yaygın bir…

Omega 3 Nelerde Var? 8 Süper Besin Tarifi
Omega 3 Nelerde Var? 8 Süper Besin

Omega 3 İçeren Besinler Listesi Sanılanın aksine, omega 3 vücudumuz tarafından üretilemez. Vücut sağlığında önemli…

Peynir Altı Suyu Değerlendirme: İlham Veren 5 Fikir Tarifi
Peynir Altı Suyu Değerlendirme: İlham Veren 5 Fikir

Peynir Altı Suyu Nasıl Değerlendirilir? Gıda endüstrisi içerisinde üretim yapılırken elde edilen peynir altı suyu,…

Konsantre Nedir? Doğal, Yoğun Meyve Suyu Tarifi
Konsantre Nedir? Doğal, Yoğun Meyve Suyu

Konsantre Meyve Suyu: Katkısız, Zengin Aroma! Konsantre kelimesini çoğunlukla meyve suyu ambalajlarının üzerinde görüyoruz. Peki…

Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu Tarifi
Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu

Hangi Yemek Hangi Fırın Ayarında Pişer? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…

Karın Guruldaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Karın Guruldaması Neden Olur? Nasıl Geçer?

Karın Guruldaması Hakkında Merak Edilenler Gün içinde en çok yorulan vücut bölgelerimizden biri olan karın…

Dut Yaprağının Hiç Duymadığınız 5 Faydası Tarifi
Dut Yaprağının Hiç Duymadığınız 5 Faydası

Şifalı Dut Yaprağının Faydaları, Ne İşe Yarar? Beyaz ve kara dutun ne kadar faydalı olduğunu…

Fırın Kullanırken İşinize Yarayacak 9 Pratik Bilgi Tarifi
Fırın Kullanırken İşinize Yarayacak 9 Pratik Bilgi

Doğru Fırın Kullanımının Püf Noktaları Fırında pişen yemeklerin ayrı bir lezzeti vardır; genellikle yumuşak ve…

İlkbahar Meyveleri: Bol Vitaminli Çok Faydalı 7 Çeşit Tarifi
İlkbahar Meyveleri: Bol Vitaminli Çok Faydalı 7 Çeşit

İlkbaharda Hangi Meyveler Yenir? Soğuk ve sessiz kış bitmek üzere. Güneş ufaktan ufaktan kendini göstermekte.…

Kozalak Şurubunun Size İyi Gelecek 7 Faydası Tarifi
Kozalak Şurubunun Size İyi Gelecek 7 Faydası

Bağışıklığınızı Güçlendirecek Kozalak Şurubu Pek çok yerde ev dekorunda ve çeşitli süs malzemelerinde kullanılan kozalak,…

Tarifler Geri
Videolar Geri