Kıyma Soslu Spagetti

Kıyma Soslu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti
• 250 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet yeşil biber
• 2 yemek kaşığı salça
• 3 çorba kaşığı domates sosu (taze domateste olur rendelenmiş)
• Pul biber
• Karabiber
• Su
• Tuz
• Sıvı yağ

Kıyma Soslu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle suyumuzu tenceremize alıp üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 fiske tuzumuzu ilave edip kaynamaya bırakalım.
2. Kaynara çıkan suya spagettimızı ilave edip yumuşayana kadar pişirelim pişen makarnamızı süzgecimize alıp ılık sudan geçirelim.
3. Tekrar tenceremize dönelim yemeklik doğradığınız ve rendelenen sarımsağı sıvı yağ eşliğinde pembeleşene kadar kavuralım.
4. Kıymamızı ilave edelim ve suyunu salıp çekene kadar pişirelim ve biberi ekleyelim, salcamızı ilave edip kokusu çıkana kadar karıştıralım.
5. Domates sosumuzda ekleyip 1 çay bardağından 2 parmak eksik su koyup karıştıralım baharatlarını da ekleyelim özleşene kadar pişirelim.
6. Yaklaşık 5 dakika yeterli olacaktır ocağın altını kısıp makarnamızı tenceremize alalım ve 3-4 tür tur karıştıralım ve hazır 🤗🤗Afiyet olsun.

Bu arada hemen servis etmeyecekseniz makarnanızı ayrı bir tencereye alın ve sosunuz la karıştırmayın servis esnasında sosu ısıtabilirsiniz ve üzerine dökebilirsiniz.