Kıymadan Sucuk İçi
Kıymadan Sucuk İçi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kıyma
- 1 tatlı kaşık tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- Yarım çay kaşığı pul biber
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı su
Hazırlanışı
- Öncelikle sarımsaklar soyulup ezilir. Kıymanın içine eklenir.
- Daha sonra tuz ve baharatlar kıymaya ilave edilip bir harç kıvamına getirilir.
- 1 çay bardağı su azar azar eklenir (su eklenmesinin nedeni baharatların kıymaya iyice geçmesini sağlamaktır).
- İyice kıvama gelen sucuk içi buzdolabı poşetine koyularak buzlukta saklanır.
- Pişirileceği zaman çıkarılıp tavaya alınır. Buradaki püf nokta pişirirken sucuk içini ezerek pişirmektir. Deneyenlere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
