Kıymalı Bamya
Kıymalı Bamya Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo temizlenmiş bamya
- 200 gr kıyma
- 1 ortaboy rendelenmiş kuru soğan
- 1 limon suyu (ben ekşi seviyorum 2 adet kullanıyorum)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çimdik pulbiber
- Sıcak su
Kıymalı Bamya Tarifi'nin Yapılışı
- Önce zeytin yağında soğanı ardından kıymayı güzelce kavurun.
- Sonra domatesi, salçayı ekleyip 5 dk pişirin.
- Ayıklanmış yıkanmış olan bamyaları da ekleyip bir kaç dk kavurun. Tuzu, baharatları limonu ekleyip 1 kez karıştırın. Üzerini asana kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte 20-25 dk pişirin(benim dondurucuda vardı 10 dk sürdü)afiyet olsun 🍽️🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
