Kıymalı Fırın Makarna

Kıymalı Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna

İç malzemesi için ;

• 250 gr kıyma
• 3 diş sarımsak
• 3 adet domates
• Yarım yemek kaşığı salça
• 1 büyük soğan
• Tuz, karabiber, kekik

Beşamel sos için ;

• 2 su bardağı süt
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı dolusu un

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Kıymalı Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle makarnayı haşlayın.
2. Ardından kıymayı ayrı bir tavada kavurun.
3. Diğer tarafta domates, soğan ,sarımsak ,salça blendrdan geçirin.
4. Kavrulan kıymanın içine baharatlarını da ekleyin.
5. Biraz bu şekilde pişmesini sağlayın.
6. Diğer taraftan beşamel sosunu hazırlayın.
7. Önce tereyağını eritip unu ekleyin ve kavurun.
8. Üzerine süt ve tuzu ekleyip koyulaşana kadar pişirin.
9. Dilediğiniz borcamı hafif yağlayarak makarnanın yarısını ekleyin.
10. İçine kıymalı malzemeyi döküp yaydırın.
11. Kalan makarnayı ise üstüne dökün.
12. 200 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz en son üzerine kaşar peynirini ekleyip tekrar 10 dakika kadar kızartıyoruz. Afiyet olsun 🎈💐😘