Kıymalı Fırın Makarna Yapımı

Kıymalı Fırın Makarna Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket fırın makarna

İçi için;

• Yarım kilo kıyma
• 1 tane soğan
• 250 gr kaşar peynir
• Salça
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Üzeri İçin:

• 1 paket beşamel sos
• 3 bardak süt

Kıymalı Fırın Makarna Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Fırın makarna haslanır. İç mazeme hazırlanır. Soğanlar doğranır çok az salça, pul biber, karabiber eklenerek kıyma kavrulur. Kaşar peyniri rendelenir. Daha sonra haşlanan fırın makarnanın yarısı borcama alınır. Üzerine kavrulan kıyma konulur. Kıymanın üzerinede rendelenmiş kaşar peynirinin yarısı serpiştirilir ve haşlanan fırın makarnanın diğer yarısı da eklenir. Kaşarın kalanı tekrar üzerine serpiştirilir. Başemel sos 3 bardak süt ile pişirilir ve makarnanın üzeri boş kalmayacak şekilde dökülür. 200 derece fırında beşamel sosun üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.