Merhabalar ilk önce size çok basit ama mükemmel bir tarif vereceğim bayanlar bayılacaksınız 😊 yapmalara doyamayacksınız.
İlk önce makarnamızı haşlayalım içerisine tuzumuzu koyalım.
Makarna olurken biz bir tavada çok az sıvı yağ doğradığımız soğanları ve kıymamızı kavuralım sonra içerisine istediğiniz şekilde baharatlandırabilirsiniz. (ben çok az karabiber ve toz tatlı biber kullandım. )
Olduktan sonra altını kapatıp beşamel sosumuzu yapalım. (bunun için küçük tencere kullandım ben )
İçerisine 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı silme un koyup birazcık döndürdüm.
Daha sonra içerisine 2 su bardağı süt ekleyip muhallebi kıvamına gelene dek karıştırın.
Sonra altını kapatın. (ben kare borcam kullandım. )
İçerisini çok az yağladım makarnanın yarısını döküp arasına kıymalı harcımızı koydum daha sonra geri kalan makarnayı koydum.
Üzerine beşamel sosunu her yerine gezdirerek döktüm ve en son olarak kaşar rendeledim.
180° fırında kaşarlarımız pembeleşene dek pişirelim.
Şimdiden afiyetler olsun 😁😁 umarım beğenirsiniz canlar ♡♡
Abone Olmayı Unutmayın lütfen 😗😗