Kıymalı Mantar Soslu Makarna

Kıymalı Mantar Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna

Sos için:

• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı kıyma
• 10 adet mantar
• 1 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• Tuz
• Yarım et bulyon
• 2 domates
• Tuz, pulbiber ,yoğurt

Kıymalı Mantar Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1 paket herhangi bir makarna kalem spagetti yada mantı makarna bildiğimiz gibi derin tencerede su kaynatıp sıvı yağ ve tuz ilave edip makarnamızı ekleyip haşlıyoruz ve sosumuza geçiyoruz soğanımızı sıvı yağda kavuruyoruz, kıymamızı ekliyoruz sarımsak domates ve mantarımızı ekleyip 2 tatlı kaşığı kadar salça ve yarım paket et bulyonumuzu da ekleyip pişiriyoruz ,son olarak tuz ve pulbiber ekleyip ocağımızı kapatıyoruz. Servis şekli makarnamızı tabağa koyup üzerine yoğurt çırpıp 3 yemek kaşığı makarnamızın üzerine döküyoruz ,yoğurdumuzun üzerine de 3 yemek kaşığı kadar sosumuzu döküp servis ediyoruz. Afiyet bal olsun :)