Kıymalı Patates Püresi

Kıymalı Patates Püresi Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 tane patates orta boy
• 100 gr erimiş tereyağı
• Yarım çay bardağı süt

İçi için :

• 300 gr kıyma
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane sivri biber
• 1 su bardağı bezelye
• 1 tane soğan
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için :

• 200 gr kaşar peyniri

Kıymalı Patates Püresi Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar pratik ve güzel bir lezzeti sizinle paylaşmak istedim. Bu yemeği hayali yemeklerden almıştım .Çok güzel tarifleri var teşekkür ederim. Bu yemeğin yanına şehriye pilavı çok yakışıyor artık gerisi sizde :). İlk önce patatesi küp küp doğrayıp haşlayalım. Pişen patatesi süzüp güzelce ezelim. İçine erimiş tereyağı ve süt ekleyip güzelce karıştıralım. Bu arada iç harcı hazırlayalım .Soğanı yağ ile kavurun .Biberleri ekleyin .Sonra eti ekleyip tuz karabiber pişene kadar karıştırın. Pişen eti ocaktan alıp içine bezelye katın. Kare bir borcamın altını tereyağı ile yağlayıp patatesin yarısını dökün .Güzelce düzeltin üstüne kaşar rendesi dökün .Sonra eti dökün ve yine kasar rendesi sonra kalan patates püresini dökün .Güzelce düzeltin .Üstüne kasar rendesi döküp. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ve dinlendirip öyle servis yapın .Afiyet olsun.