Kıymalı Sebzeli Erişte

Kıymalı Sebzeli Erişte Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket erişte
• 100 gr kıyma
• 3 diş sarımsak
• 2 domates ya da 6- 7 yemek kaşığı domates sosu
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2,5 su bardağı sıcak su
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Nane

Kıymalı Sebzeli Erişte Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.
Bu tarifi ilk kez denedim ve çok çok beğendim. Eriştemizi haşlamayacağımız için extra pratik bir tarif ve çok lezzetli 😋

1. Öncelikle kıymamızı tavaya alıp kavuruyoruz üzerine sarımsaklarımızı rendeleyip birkaç dakika daha kavurmaya devam ediyoruz.
2. Üzerine domateslerimizi rendeleyip ekliyoruz, biraz piştikten sonra salçayı ekliyoruz.
3. Baharatlarımızı da ekledikten sonra pişen sosumuzun üzerine eriştemizi ekleyip sıcak suyumuzu ilave ediyoruz.
4. Eriştelerin pişme süresi değişebileceği için suyu kontrollü koymakta fayda var.
5. Pişmeye yakın kuru nane veya varsa taze nanemizi de doğrayıp ekliyoruz.

Afiyet olsun ☺️