Kıymalı Soslu Makarna

Kıymalı Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram kıyma
• 3-4  adet sivri biber
• 1-2 adet domates
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Kıymalı Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Küçük bir tencereye sıvı yağı koyuyoruz.
2. Ardından doğradığımız sivri biberleri hafif soteliyoruz.
3. Ardından kıymamızı koyup kontrollü bir şekilde 5-10 dakika  kavuruyoruz.
4. Sonrasında doğradığımız domatesler ile domates ve biber salçasını küçük küçük doğranmış sarımsakları tuzunu ve karabiberini ekleyip karıştırıyoruz .
5. Ve domatesler eriyip sosumuz renk alana kadar (yaklaşık 10-15dk) pişiriyoruz.
6.  Sosumuz hazır ben spagetti makarnanın üzerine sarımsaklı yoğurt döküp üzerine sosu döktüm.
7. Çok pratik ve lezzetli oldu.