Kıymalı Spagetti

Kıymalı Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram spagetti
• 250 gram kıyma
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• İtalyan baharatları
• Zeytinyağı
• Su
• Aldığı kadar domates salçası ilave edin (Fazla koyu olmasın)

Üzeri için;

• Redelenmiş kasar peyniri

Kıymalı Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı güzelce kavuralım. Soğanları ve yeşil biberleri küp küp doğrayalım ve zeytinyağında kavuralım ve kıyma ile buluşturalım. Biraz su ilave edip kaynatalım.
2. Tüm baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın. Sonra göz kararı salça ilave edin, ne fazla koyu ne çok fazla sulu olsun.
3. Spagettileri suda haşlayın ve süzün.
4. Üzerine kıyma sosunu koyup, kasar peyniri üzerine ekleyip, yiyebilirsiniz. Afiyet olsun….