Kıymalı Spagetti

Kıymalı Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti makarna

Haşlamak için;

• Su
• Tuz

Sosu için

• 200 gram dana kıyma
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber

Kıymalı Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle suyumuzu kaynatıp tuzunu ilave edelim ve spagetti makarnayı haşlayalım.
2. Spagetti haşlanırken sosunu hazırlayalım.1 fincan zeytinyağında 1 adet küp küp doğranmış soğanı ve 1 diş sarımsağı kavuralım.
3. Üzerine ince ince doğradığımız yeşil biberi ekleyip kavurmaya devam edelim.
4. Kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
5. Kıyma kavrulduktan sonra salçaları ekleyip biraz daha kavuralım.
6. Küp küp doğradığımız domatesi ekleyelim suyunu çekene kavuralım.
7. Tuz, karabiberi ekleyelim.
8. En son haşladığımız makarnanın suyundan 2 kepçe sosumuza ilave edelim.
9. 2 dk kadar kaynatıp haşladığımız spagetti makarnayı ekleyip karıştıralım ocaktan alalım.