Kıymalı Yaprak (Sultani) Bezelye
Kıymalı Yaprak (Sultani) Bezelye Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo sultanı bezelye
- 1 orta boy havuç
- 1 orta boy soğan
- 1 orta boy domates
- 150-250 gr kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ, nane, karabiber, tuz
Kıymalı Yaprak (Sultani) Bezelye Tarifi'nin Yapılışı
- Bezelyelerin uçları koparılarak kılçıkları temizlenip ayıklanır. Bütün olarak bırakılır çok büyük değilse bölünmez.
- Küp kesilen soğanlar az sıvı yağda kavrulur.
- Üzerine havuç eklenir. Daha sonra kıyma eklenir. Kıymalar kavrulunca küp kesilen domates ve salça eklenerek kavrulmaya devam edilir.
- Tuz, karabiber ve nane eklenir.Domatesler suyunu çekince üzerine bezelyeler ve sarımsak eklenerek kavrulur. Kendi suyunda pişmesi için tencerenin kapağı kapatılır. Ara ara karıştırarak çok az sıcak su gezdirilip bezelyelerin pişmesi sağlanır.
herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
