Kıymalı Yumurtalı Ispanak Yemeği

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ ıspanak
• 1 kuru soğan
• 200 gram kıyma
• 2 yumurta
• Karabiber
• Tuz
• Pul biber

Kıymalı Yumurtalı Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kuru soğanı ince ince doğruyoruz daha sonra ıspanakları küçük küçük doğrayıp 1-2 dakika kaynar suda haşlıyoruz kevgirle süzdüğümüz ıspanaklar dinlenirken soğan ve kıymayı baharatı kavuruyoruz daha sonra üzerine ıspanakları ekliyoruz bir iki ıspanakları çeviriyoruz güzelce en son diğer tarafta bir kaseye çırptığımız yumurtaları da ıspanağın üzerine ekliyoruz kısık ateşte yumurtalar pişene kadar karıştırıyoruz.Afiyet olsun.