Patlıcanları yıkayıp alacalı soyun ve kızgın yağda kızartın. Onlar soğuyunca soğanı yemeklik biberi iri iri doğrayıp yağda iyice ölünceye kadar pişirin. Salçasını koyun biraz kavurun ve soyup doğradığınız domatesleri de ekleyin ,tuzunu da atıp pişirin. Patlıcanları yuvarlak doğrayın tencereye dizin. Üzerine hazırladığınız domatesli sosu dökün göz kararı sıcak suyu ekleyin, fazla sulu olmasın ama. Yemek birbiriyle özleşince altını kapatın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.