Kızarmış Kuymak (Yok Böyle Lezzet) (videolu)
Kızarmış Kuymak (Yok Böyle Lezzet) (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 dolu yemek kaşığı mısır unu
- 1 kase kuymaklık peynir
- Tuz ve su
Kızarmış Kuymak (Yok Böyle Lezzet) (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Eminim bir çoğunuz kuymağı bu şekilde tatmadı mutlaka deneyin şiddetle tavsiye ediyorum😋😋
Dışı kıtır kabuğunu kırdığınız zaman içinden akan kuymağı denemeyen kalmasın.
Videolu yapılışını instagram hesabımdan bakabilirsiniz
Öncelikle belirteyim teflon tavanız yoksa hiç denemeyin teflon yapışmaz tava şart. aksı halde tavadan ayıramazsınız kuymağı yazık olur 🙂
Bu arada tavam küçüktür 16 cm çapı yanılmıyorsam.
Gelelim yapılışına
- Tereyağı ve sıvı yağını tavaya alıp ocakta kızdırıyoruz.
- Ardından mısır ununu ekleyip birazcık kavuruyoruz ve peyniri de ekleyip yavaştan suyunu ekleyerek kıvam aldırıyoruz.
- Çok cıvık kıvam olmamasına dikkat edin ondan sebep suyunu yavaştan ekleyerek kıvam aldırın.
- Peynirde içinde iyice eridikten sonra artık karıştırmayın ve orta derecede kızarmaya bırakın.
- Ara ara spatulayla iyice kızardı mı diye kontrol edin tavanın kenarından beri yavaşça kaldırarak.
- İyice kızardığından emin olduktan sonra uygun bir tabağa ters çevirerek sıcak servis edin.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun hoş kalın hoşça kalın. 🙋🏻♀️
videolu izlerseniz yapılışını çok daha iyi anlayabilirsiniz umuyorum tam anlatabilmişimdir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
