Kızarmış Patates Salatası

Kızarmış Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy patates
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı soğan
• 1/2 (yarım) demet maydanoz

Sos için;

• Yarım limon suyu
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ

Kızartmak için ;

• Sıvı yağ

Kızarmış Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri halka halka doğrayalım.
2. Bol sıvı yağda kızartalım.
3. Kızartılan patatesleri havlu kağıt serilmiş tabağımıza alalım.
4. Ayrı bir yerde kırmızı ve yeşil biberleri, soğanı ve maydanozu doğrayalım.
5. Sos için; limon suyu, sumak ,tozbiber ,tuzu ve 1 yemek kaşığı sıvıyağı ekleyin.
6. Tüm malzemeleri aynı kaba alıp sosu dökün ve nazikçe karıştırın.

Çok farklı ve lezzetli bir salata mutlaka deneyin sevgiler……