Kızartmadan İmam Bayıldı
Kızartmadan İmam Bayıldı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 5 adet domates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak (ben yeşil sarımsak kullandım)
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz karabiber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi (eklemeseniz de olur)
Kızartmadan İmam Bayıldı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı ince ince doğrayalım.
- Sıvı yağda soteleyelim.
- Daha sonra sırasıyla biberleri ekleyelim ince ince doğrayıp, sarımsak, domates, salça, nar ekşisi ve baharatları ekleyip biraz pişirelim.
- Suyunu da ekleyelim.
- Kaynayınca uzunlamasına doğradığımız patlıcanları tencereye ilave edelim ve bastıralım.
- Kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 45-50 dakika pişirelim. Kapağını çok açmamaya dikkat edelim. Çok lezzetli ve pratik bir yemek oluyor deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun ❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
