Kızılcık Ve Elmalı Turta

Kızılcık Ve Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 oda sıcaklığında margarin
• Yarım çay bardağı süt
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3, 5 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı yoğurt

İçi için

• 1 çay bardağı şeker
• 3 elma
• Kızılcık marmelatı
• Yarım su bardağı ceviz

Üzeri için

• Pudra şekeri
• Hazır böğürtlen jelibonlar

Kızılcık Ve Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaları rendeleyip şekerle tavada suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
2. En son ceviz ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
3. Ben marmelatı daha önceden konservem vardı onu kullandım.
4. Hamur için Bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
5. Kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
6. Kalıbınız kadar açıyoruz merdaneyle kalıbın üzerine seriyoruz.
7. Elmalı harcımız ve kızılcık marmelatını üzerine sürüyoruz.
8. Ve yeniden kalıp büyüklüğünde beze açıp ince uzun kalıplar çıkartıp üzerine şekillendiriyoruz.
9. 160 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirip soğuduktan sonra pudra şekeri ile çay süzgeci aracılıyla üzerine serpiştiriyoruz.
10. Az hamurum arttı onunla da küçük elmalı kurabiyeler yaptım yapanlara afiyet olsun.