Kladkaka(İsveç Keki)

Kladkaka(İsveç Keki) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 100 gram tereyağ
• 1, 5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket vanilya
• Bu kekte kabartma tozu yok

Kladkaka(İsveç Keki) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şekeri çırpalım sonra diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpalım.
2. 24 cm büyüklüğünde kelepçeli kek kalıbına ve ya cam borcama dökelim.
3. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirelim.
4. Kurdan testi yaptığımızda içi cıvık olmalı, zaten özeliği bu.
5. Soğuduktan sonra pizza şeklinde kesip, meyvelerle süsleyip dondurma ve ya vanilsos ile servis edelim.
6. Ben vanilsos tercih ettim ama dondurma da çok yakışıyor.
7. Harika bir lezzet kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. ❤.
8. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌹⚘🌹.

Not: bu kekin tarifinde kabartma tozu kullanılmıyor ve 20 dakikadan fazla pişmemesi gerekiyor. İçi biraz cıvık oluyor bu sizi yanıltmasın özelliği bu.