Klasik Kek

Klasik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Kakao
• 3 su bardağı kadar un
• Kabartma-vanilya

Üzeri için;

• Susam

Klasik Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından yağ ve sütü ekleyip devam ediyoruz. Unu eleyip üzerine vanilya ve kabartma da ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz. Kek harcının yarısını yağlanmış borcama döküp kalan harca kakao ekleyip karıştırdıktan sonra borcama ekliyoruz biraz şekil verip üzerine susam ekledikten sonra fırına veriyoruz. 180 derecede 40-45 dk kadar kontrollü olarak pişiriyoruz.