Klasik Kek

Klasik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Limon kabuğu ve 4-5 damla limon
• Damla çikolata
• 2 yemek kaşığı kakao

Klasik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurtayı iyice çırpıyoruz ben mikser kullanmıyorum, şeker ilave edip çarpmaya devam ediyoruz macun kıvamı alana kadar devam ediyorum.
2. 1 bardak süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Daha sonra limon kabuğunu rendeleyip 4- 5 damla limon damlatalım ve elek yardımı ile un, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz
4. Aynı yöne spatula ile karıştırıyoruz.
5. Yağladığım kek kalıbına döküyorum.
6. Bir çay bardağı kadar ayırıyorum kakao ekliyorum.
7. Kaba döktüğüm sade kek karışımına damla çikolata serpip karıştırıyorum ve son olarak üzerine kakao döküp karıştırdığım karışımı ilave edip hafifçe dağıtıyorum.
8. 180 derece fırında 40 dk pişiriyorum 🥞
   Afiyet olsun 💙