Klasik Kek

Klasik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı bitter damla çikolata(isteğe bağlı)
• 1 dolu yemek kaşığı susam(isteğe bağlı)

Klasik Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar #evdekaltürkiye günlerimiz nasıl geçiyor? İnşallah hep birlikte en kısa zamanda hayırlısıyla atlatırız 🤲
Eşimin brownie isteği üzerine mutfağa girdim ancak evde kakao bitmiş 😳 Bu sebeple mutfağa hayaller brownie olarak girdim ve hayatlar damla kek olarak çıktım 😁
Gayet ekonomik olan ve 5 dakikada hazırlayabileceğiniz çay ve kahveyi hazırlayana kadar servise hazır olan bu tarifi sizinle de paylaşmak istedim.

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz. 🥚
2. Daha sonra süt ve ayçiçek yağını ekleyerek tekrar çırpıyoruz. 🥛
3. Sıvı karışımın üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı eliyoruz ve tekrar çırpıyoruz. 🎂
4. Yağladığımız kek kalıbının her tarafına gelecek şekilde susam serpiyoruz.
5. Üzerine kek karışımını döküyoruz.
6. En üste damla çikolatayı her tarafa gelecek şekilde dağıtıyoruz. 🍫
7. Önceden ısıtma yapmadan alt üst pişirme ayarında turbosuz şekilde 180 derecede 30 dakika boyunca pişiriyoruz. Bu süre sonuna kadar lütfen fırını açmayalım.
8. Süre sonunda kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.
9. Servis tabağına ters çevirerek alıyoruz.
   Umarım beğenirsiniz. 🎀
   Afiyet şifa olsun 💖