Kolay Batom Pasta

Kolay Batom Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç Kreması için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 adet muz (ben rendelenmiş kullandım bu kez)

Üzeri için;

• Hazır pasta kreması ve vanilyalı krem şanti

Kolay Batom Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba :) çok fazla zaman kaybetmeden tarifi yazmak istiyorum ;)

1. Şeker, un, nişastayı tencereye alıp karıştırın.
2. Üzerine sütü ekleyip iyice çırpın.
3. Kaynamaya başlayana kadar karıştırın.
4. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp tereyağını ekleyin ve mikserle 2 dakika kadar çırpıp soğumaya bırakın.
5. Muz rendesini bu aşamada ekleyebilirsiniz.
6. Pandispanya için; Yumurta ve şekeri mikserle önce düşük daha sonra yüksek devirde köpürene kadar çırpın.
7. Unu ve kabartma tozunun vanilyayı ekleyip karıştırın.
8. Tam boy fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Üzerine pandispanya hamurunu döküp, spatula yardımıyla yayın.
9. Önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin. (Daha fazla pişerse sararken kırılabilir)
10. Pandispanyayı kağıdıyla beraber rulo yapıp sarın ve bekletin. Ilıdığında kağıdından ayırıp kremamızı sürüyoruz.
11. Sonra rulo yapıp üzerini tarifi üzerine hazırlanmış kremşanti ve pasta kreması karışımı sürüp ,isteğe bağlı süslemeler ile süsleyin.
12. Bir gece dinlendirip sonrasında afiyet ile yiyoruz.