Kolay Çilekli Pastam

Kolay Çilekli Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili

Islatmak için;

• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı çilek reçeli

Krema için;

• 2 buçuk su bardağı süt (500ml)
• 2 buçuk yemek kaşığı un
• 12 su bardağı şeker
• 3-4 adet çilek
• yarım paket krem şanti

Süslemek için ;

• Bol çilek :)

Kolay Çilekli Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Tatlı krizlerinde çabucak yapılabilecek enfes bir pasta. Ben buzdolabında 1 saat bekletip yedim gayet güzeldi ama 1 gün sonraya kaldığında daha lezzetli olmuştu.
Kremayı hazırlamak için süt un şeker tencereye alınır çilekler bir kaç parçaya bölünür tencereye eklenir bu karışım önce tel çırpıcı ile un toprakları gidene kadar çırpılır sonra blender dan geçirilip sürekli karıştırılarak pişirilir. ( kremanızın rengini ne kadar pembe istiyorsanız ona göre çilek ekleyebilirsiniz. ) Piştikten sonra altı kapatılıp krem şanti eklenir iyice çırpılır.
Kedi dillerini ıslatmak için çilek reçeli ve süt blenderdan geçirilir. Kedi dillerinin yarısı bu karışımla ıslatılıp yan yana dizilir. üzerine muhallebinin yarısı yayılır üzerine ince dilimlenmiş çilek dizilir bir kat daha kedi dili ıslatılıp dizilir kalan krema üzerine yayılır. Son olarak çiçeklerle dilediğiniz gibi süsleyin. Buzdolabında en az 1 saat soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Ama 1 gün bekleyince daha lezzetli oluyor :)