Kolay İrmik Tatlısı

Kolay İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 13 yemek kaşığı irmik
• 9 yemek kaşığı şeker (miktarını değiştirebilirsiniz damak tadınıza göre)
• 1 paket sıvı krema (200ml)
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ (çiçek yağı kullandım ben)

Üzeri için;

Şeftali jölesi;

• 4 şeftali
• 1 bardak su
• 3 kaşık şeker
• 1. 5 yemek kaşığı nişasta

Tercihe göre

• Fındık fıstık vs olabilir
• Çikolata sosu olabilir
• Meyveli jöle olabilir

Kolay İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İrmik şeker ve süt tencereye alınır kaynayana kadar karıştırılır.
2. Kaynayıp katılaşmaya başlayınca tereyağı sıvı yağ eklenir.
3. Ocaktan alınacağı zaman vanilya ve krema ilave edilir ve tepsiye dökülür.
4. Ben üzeri için şeftali jölesi yaptım. 4 şeftaliye 1 bardak su ve 3 kaşık şeker koyup ocağa koydum kaynadığında içine 1. 5 yemek kaşığı nişastayı ( yarım bardak suyla açıp) ilave ettim ama siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
5. Not= üzerine jöleyi hazırlarken tepsideki taylı kabuk bağlamaması için ilk buharı çıktıktan sonra hafif aralık kalacak şekilde üzerini kapatabilirsiniz.
6. Dolapta birkaç saat bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.

Çok hafif serin serin tam bir yaz tatlısıdır.
Afiyet olsun 😊