Kolay Kabak Mezesi

Kolay Kabak Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane orta boy kabak
• 1 top dereotu
• 1 çay bardağı fındık
• 1  yemek kaşı zeytin yağ
• 1  çay kaşı tuz
• 2 yemek kaşı mayonez
• 3 su bardağı yoğurt.

Üzerini süslemek için;

• Pul biber ve nane
• İsteğe bağlı atılmasa da olur

Kolay Kabak Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabaklarımızı rendenin iri tarafıyla rendeleyelim.
2. Tavaya alalım.
3. Zeytinyağını katıp kabaklar suyunu salıp yumuşayana kadar pişirelim .
4. Ocaktan indirip soğumaya bırakalım.
5. Dereotunu doğrayıp, fındıkları rondoda çekelim.
6. Malzemelerimizi karıştırmak için bir kase alalım.
7. Yoğurt ve mayonezi karıştıralım, dere otunu ince ince kıyalım, tuz, fındık ve bütün malzemeleri karıştıralım.
8. Servis kabına alıp üzerini süsleyelim.
9. Yapmak isteyenlere şimdiden afiyet olsun😊😊