Kolay Kek

Kolay Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2. 5 su bardağı un
• 2 çay kaşığı kakao

Kolay Kek Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kapta yumurta, şeker, yoğurt ve yağ çırpılır daha sonra un hamur muhallebi kıvamına gelinceye kadar eklenir(cıvık olursa kekin içi pişmeyecektir) ve çırpılır. Vanilya ve kabartma tozu eklenerek hamur hazırlanır hamurdan 3-4 yemek kaşığı kadar alınıp ayrı bir kaseye koyulur ve kase içine kakao eklenir ve çırpılır.
Tepsi şeklindeki bir fırın kabının dibine margarin sürülür (kekin yapışmaması için) daha sonra ilk yapılan beyaz hamur tepsiye dökülür.
Daha sonra ucu delinen buzdolabı poşeti ya da pasta şekil verme kabına ikinci yapılan kakaolu hamur koyularak önceden koyulan beyaz hamur üzerine istenen şekilller yapılıp bir kürdanla üzerinden geçilerek şekiller tamamlanır. 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirilir. Afiyet olsun.