Kolay Kek

Kolay Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarim su bardağı sıvı yağ
• 3. 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 limon veya portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kolay Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekerimizi iyice çırpıyoruz kekin güzel kabarması için. Daha sonra süt, sıvı yağ ve limon rendesini ekliyoruz. (ben limon rendesi kullandım siz hangisini isterseniz.) Elediğim una, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip diğer malzemelere ekleyip karıştırdım. Daha sonra kek kalıbımı yağladım, kek karışımımın yarısını kalıba döktüm. Kalanına kakao ilave edip kalıptaki karışımın üzerine rastgele içine karışacak şekilde döktüm. Kalıbı sallarsanız daha kolay karışır. Sıcak fırında 150 veya 180 derecede kabarıp kızarıncaya kadar pişirin. Ben bu akşam benden çayın yanında isteyen arkadaşa yaptım sizinle de paylaşmak istedim. Afiyet olsun.