Kolay Krem Karamel

Kolay Krem Karamel Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 kaşık un
• 3 kaşık buğday nişastası
• 9 kaşık toz şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya

Karameli için;

• 7 kaşık toz şeker

Kolay Krem Karamel Tarifi'nin Yapılışı

Muhallebimizi pişirmek için un ,nişasta ve şekeri tencereye alıp pürüzsüz bir muhallebi olması için sütü yavaş yavaş karıştırarak tencereye ilave ediyoruz. Yumurtayı da içine kırıp karıştırdıktan sonra ocağa  alıyoruz. Muhallebi kaynayıp koyulaşınca vanilyayı ekliyoruz kaselere paylaştırıyoruz. Karamel kısmı için şekeri yakıp hızlıca kaselerin üzerine paylaştırıyoruz. Şeker çok hızlı donuyor muhallebilerin üzerinde eriyip sulanması için 3-4 saat oda sıcaklığında daha sonra 1-2 saat de buzdolabında bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.