Kolay Makaron

Kolay Makaron Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta beyazı
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı badem unu (Çiğ bademi çekip un haline getirebilirsiniz)
• 1 ,5 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao

Arasına sürmek için:

• 1 paket kakaolu krem şanti ya da torku çikolata kreması

Kolay Makaron Tarifi'nin Yapılışı

2 yumurta beyazını bir çimdik tuzla çırpmaya başlayın. Köpürmeye başlayan yumurta beyazına parça parça toz şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin. Tıraş köpüğü kıvamı olana kadar çırpın. Robotta bademin un olana kadar çırpın. İçine kakao ve pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin iyice karışsınlar. Bu karışımı güzelce eleyin pütürler kalmasın hiç un gibi olsun. Elediğiniz karışımı yumurta beyazına parça parça ekleyin ve spatula ile yavaşça yumurta beyazını söndürmeden karıştırın.
Karışımı bir sıkma torbasına ya da buzdolabı poşetine doldurun köşesini kesin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye belirli aralıklarla sıkın. Çok yakın olmasınlar. Sıkma işlemi bitince tepsiyi sertçe 2 3 kere tezgaha vurun içindeki hava kabarcıkları çıksın. Bu önemli kabarcıklar çıkmazsa eğer çatlama oluyor makaronlarda. Ben tam hava kabarcıklarını çıkarmadığım için ilk seferde çatlama olmuştu. Korkmayın yaptıkça güzelleşiyor. Önemli olan tadı 😊 tadı muhteşem 😘Makaronları kurumaya bırakın. Parmağınızla dokununca parmağınıza yapışmayan kıvama gelince önceden ısıtılmış 170 derece fırında 8 dk pişirin. Makaronları soğumaya bırakın. soğumadan tepsiden almayan almaya kalkarsanız altı tepside kalır. Soğuyan makaronları spatula ile tepsiden çıkarın. Bütün Makaronları çiftleştirin. Arasına isterseniz krem şanti isterseniz torku çikolata kreması sürün. Ve nefis makaronlarınız hazır 😊😘💕
Denenmiş ve güvenilir bir tariftir herkese afiyet olsun 💕💕