Kolay Mozaik Pasta
Kolay Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr tereyağı
- 50 gr bitter çikolata
- 3 tepeleme çorba kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 5 silme çorba kaşığı toz şeker
- 175-200 gr petit beurre bisküvi
Kolay Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağı tencerede eritilir.
- Eridiğinde içine bitter çikolata eklenir. Bitter çikolata tamamen eridiğinde iyice karıştırılır.
- Kakao eklenir karıştırılır.
- Süt eklenir, tekrar karıştırılır.
- Diğer tarafta yumurta ile toz şeker iyice karışana kadar el ile çırpılır.
- Tenceredeki tereyağlı karışımdan bir miktar alınır ve karıştırılarak yumurta karışımına eklenir.
- İki karşımın da aynı sıcaklıkta olduğundan emin olunduğunda yumurta karışımı tenceredeki tereyağlı karışımın içine eklenir ve tenceredeki sıvı koyulaşana ve ilk kabarcık görülene kadar karıştırılarak ısıtılır.
- Kabarcıklar görüldüğünde kaynamaması için tencerenin altı kapatılır.
- Yağlı kağıt ile kaplanmış kaba sıvı karışımdan biraz dökülür.
- Sonrasında bisküviler dizilir.
- Her bisküvi katının arasına sıvı karışımdan dökülür.
- Pastanın üzeri de sıvı karışım ile kaplanır.
- Soğuduğunda buzdolabına alınır ve mümkün ise 1 gece bekletilir. Uygun bir tabağa ters çevrilerek servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
