Kolay Pasta

Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 1 kg süt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 kaşık nişasta
• 2 kaşık un

Arası için;

• Hazır pasta tabanı
• 200 ml süt
• 1 yemek kaşığı kahve ( türü beğeniye göre değişebilir)

Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Tüm krema malzemeleri bir tencereye alınır ve oda ısısında karıştırılır. Karıştırıldıktan sonra tencerenin altı orta ateşte açılır ve kabarcıklar oluşuncaya kadar çırpılır. Yoğun kıvama gelince tencerenin içine su girmeyecek şekilde soğuk su dolu kaba oturtturularak çırpılmaya devam edilir. Soğuyan krema su dolu kaptan alınır. Bir kaseye 200 ml süt ve kahve eklenir. Pasta tabanının her iki katı da bu karışımla ıslatılır. Krema arasına ve üzerine dökülerek üzeri isteğe uygun olarak ( meyve- reçel- çikolata vb. ) süslenir. İsteğe göre arasına da krema döküldükten sonra eklemeler yapılabilinir. Afiyet olsun. 😊