Kolay Patates Salatası

Kolay Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 6-7 yaprak kıvırcık
• Yarım çay kaşığından az sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz

Kolay Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Patatesler bir tencerede haşlanır. Haşlama bittikten sonra suyu süzülüp çok az soğuk suya tutulur çünki soyulmasını  kolaylaştırıyor. Kıvırcıklar yıkanıp ince uzun kesilir. Soğanlar söğüş usulü dilimlenir. Tuz ve pul biber yağ ile harmanlanır. Son olarak ta patatesler kup kup kesilir. Tüm malzemeler derin bir tabağın içinde yavaşça karıştırılır yoksa patatesler ezilebilir. Arzu ederseniz yeşil soğan ve domates ekleyebilirsiniz. Elimde olmadığı  için bu şekilde hazırladım. AFİYET OLSUN.