Kolay Profiterol

Kolay Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1  su bardağı toz şeker
• İki adet yumurta sarısı
• 1 paket toz kremşanti (kremşanti ile birlikte eklemek için yarım su bardağı süt)
• 20 adet kedidili bisküvi

Üzeri için;

• 1 pk çikolatalı sosu
• 2 su bardağı süt
• 1 avuç çikolata parçalarını

Kolay Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremayı hazırlayalım kremşanti ve yarım su bardağı süt haricindeki tüm malzemeleri tencerenin içerisine alın.
2. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
3. Piştikten sonra üzerine streç filmle kapatıp tamamen soğuyana kadar dinlendirin.
4. İyice soğumuş olan kremanın üzerine toz kremşanti ve yarım su bardağı soğuk sütü ilave edip mikser ile yaklaşık 3-4 dakika iyice çırpın.
5. Çok lezzetli bir krema oluyor her türlü pastalarınız da kullanabilirsiniz😋.
6. Hazırladığınız kremanın içerisine gelişigüzel kedidili bisküvileri üçe dörde bölüp ilave edin ve iyice karıştırın.
7. Ben dik dörtgen döküm borcamıma döktüm sizler istediğiniz yuvarlak borcama bu karışımı ilave edin ve bir spatulayla düzeltin.
8. Çikolatalı sosu iki su bardağı süt ve bir avuç çikolata parçalarını da ekleyin ve pişirin.
9. Ara ara karıştırarak soğumasını sağlayın.
10. Soğuyan çikolatalı sosu kremanın üzerine döküp spatula yardımıyla düzeltin.
11. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz.

🎀afiyet şifa olsun🤗.