Kolay Sufle Tarifi

Kolay Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 80 gram sütlü çikolata
• 50 gram terayağı (margarin de olabilir)
• Yarım su bardağı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 adet yumurta

Süslemek için;

• Dondurma
• Pudra şekeri

Kolay Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. 50 gram terayağı ve 80 gram sütlü çikolatayı küçük bir kapta eritelim.
2. Eridikten sonra ocağı kapatıp yarım su bardağı un ekleyip iyice karıştıralım.
3. Farklı bir kabın içerisinde 3 yumurta ve 3 yemek kaşığı şekeri beyazlayana ve köpük oluncaya kadar mikser ile çırpalım.
4. Çikolatalı karışımı da ekleyerek mikserle çırpalım.
5. Sufle kaplarımızı ya da ısıya dayanıklı kabımızı tereyağı ile yağlayıp karışımımızı kaplara paylaştıralım.
6. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 7-8 dk pişirelim.
7. Fırından aldıktan sonra ilk sıcaklığın geçmesini bekledikten sonra servis edelim.

Deneyenlere afiyet olsun.