Kolay Tava Pizzası

Kolay Tava Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 1 yumurta
• 2 kahve fincanı un
• 2,5 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım paket instant maya
• 1 çay kaşığı esmer şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Bir tutam kekik

Pizza sosu:

• 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışımı
• Karabiber
• Kekik
• Çok az su

Üst malzemeler:

• Yarım sivri biber
• 1 orta boy mantar
• 1 minik sosis
• 2 dilim salam
• Rendelenmiş parmesan peyniri

Kolay Tava Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini elinizi değdirmeden bir kapta kaşıkla karıştırıyor, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Hamur dinlenirken bir kasede sos malzemelerini karıştırıyoruz.
3. Üst malzemeleri de doğrayıp, rendeleyip hazırlıyoruz.
4. Tavanın her yerini az zeytinyağı ile yağlıyoruz.
5. Yumuşak hamurumuzu spatula yardımıyla tavaya yayarak yerleştiriyoruz.
6. Sosumuzu sürüyoruz.
7. Sosun üzerine bir çay kaşığı kadar zeytin ezmesi de sürdüm.
8. Peynirin bir kısmını sosun üzerine döküyoruz.
9. Doğradığımız malzemeleri ekliyoruz.
10. En üstüne kalan rendelenmiş peyniri ekleyip, en büyük ocağın en kısık derece ateşinde 15 dakika üzerine kapak kapatarak pişiriyoruz.

Ben en son 30sn. kadar da fırının ızgarasını açıp fırında üzerini kızarttım ama yapmasanız da gayet iyi görünüyordu.

Not: Üzerine dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz, ben evde varolanları kullandım. Afiyetler olsun!.